ちちんぷいぷい「キッチンぷいぷい」今日のレシピは「カルボナーラうどん」でした。簡単でヘルシー。ゲストは向井理さん。
ちちんぷいぷい今日のレシピは「カルボナーラうどん」
カルボナーラうどん・・・って
思いましたが意外においしそうだったので
メモ。
ヘルシーなので
夜食におすすめです。
◇冷凍うどんをゆでる
◇ボールで絹ごし豆腐＋牛乳少々＋めんつゆ＋塩少々＋溶けるチーズを混ぜてソース完成
◇フライパンで細切りブロックベーコンを炒めソースとうどんを入れてさっと炒める
◇卵黄＋カイワレ＋黒コショウをトッピングしてできあがり
簡単ですね。
粉チーズをかけると
95%カルボナーラテイストになるそうです。
