末成由美のおいしおまっせ豪華肉巻き「豚肉まきまきレシピ」

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末成由美のおいしおまっせ2019年6月3週は肉巻きレシピ「豚肉まきまきレシピ」でした。簡単で豪華に見えるのでメモ。甘辛仕上げでおつまみにも。

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末成由美のおいしおまっせ肉巻きレシピ

キャベツの肉巻き

出典:eo光チャンネル

刻んだキャベツを豚バラ肉でくるくるまいて
フライパンで焼く。

途中、空いたところに生姜、玉ねぎ、にくにくを入れ
炒める。

砂糖・みりん・醤油で甘辛く味付けして出来上がり。

豚肉のサンド豆まき

出典:eo光チャンネル

筋を取ったサンド豆、パプリカの細切り、しょうがの千切りを
豚バラ肉でまき、小麦粉をつけてフランパンにゴマ油をひいて焼く。

酒、がらスープの素、砂糖、塩、、胡椒、醤油で味付けして
煮詰めてできあがり。

小麦粉を付けた肉巻きは

巻き終わりを下にして焼くと
崩れにくいのでおすすめです。

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豚の肉巻きは

何を巻いてもおいしいですね。
うちでは
山芋+シソ+梅干し

豚の肉巻きが定番です。

簡単なのに豪華に見えるところが

いいですね。




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