揚げないとんかつの作り方レシピが「キッチンぷいぷい」で紹介されました。暑い日にはこれですね。
揚げないとんかつ
とんかつ用ロース肉を
1 小麦粉
2 天ぷら粉+水
3 パン粉+オリーブオイル
の順番でつけてグリルで10分焼くだけ。
ソースは
みょうが、オクラ、トマト、パプリカと
とんかつソース+レモン水
を和えたものです。
この組み合わせは「?」でしたが
意外においしい、ということです。
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とんかつ用ロース肉を
1 小麦粉
2 天ぷら粉+水
3 パン粉+オリーブオイル
の順番でつけてグリルで10分焼くだけ。
みょうが、オクラ、トマト、パプリカと
とんかつソース+レモン水
を和えたものです。
この組み合わせは「?」でしたが
意外においしい、ということです。