たけのこの天とじ丼の作り方【あさイチレシピ】

【PR】当ブログはメーカー様に提携申請し承認されたのち商品を厳選してご紹介しております。

あさイチで「たけのこの天とじ丼」をやってました。おいしそうなのでレシピをメモメモ。

たけのこの天とじ丼【あさイチレシピ】

1

茹でたタケノコを薄く切り、
【醤油+みりんを入れただし汁】で
サッと煮て30分ほどつけておく。

2
1のたけのこを天ぷらにする。

3

1の煮汁をフライパンで温め、
2を入れ、溶いた卵を入れる。

3
ゆでたえんどう豆を入れて
卵黄を加えて
フタをして20秒熱する。

4
ごはんにのせ、木の芽を飾ってできあがり。

 

タイトルとURLをコピーしました