腸活におすすめの食べ物とは

いま、免疫力アップによいとされる
腸活に注目が集まっています。

実は私は昨年11月から
腸活を開始しました。

いまちょうど
4か月くらい経ちましたが

おなかの調子が
よくなりました。

体重は7キロ減。

中学生時代の体重に
なりました。

運動不足なので
筋肉が少なくて、
骨ばった痩せ方なので

少しずつ筋トレしています。

腸活におすすめの食べ物を
ご紹介します。

今は腸活ブームで
雑誌でもよく特集されています。
雑誌からピックアップしてみると・・・

腸活におすすめの食べ物【ホットヨーグルト？】

レタスクラブでは
「ホットヨーグルト」が
おすすめされていました。

なぜホットか

ヨーグルトを温めると
腸を冷やさない、
冷たくなくて
食べやすいから、
というのが最大の理由みたい。

ただし、50度を超えると
ヨーグルト菌が消えてしまうので
温める、という感じです。

自分は冷たくても平気なので
冷たいまま食べますが・・・

私が注目したポイントは
温めたことで
菌が消えてしまった
ヨーグルトでも

善玉菌のエサになる、

というところ。

それは知らなかった・・・

日付がきれたヨーグルトは
たっぷり残っていても
しぶしぶ
捨てていたのですが

今度から
1日くらい過ぎているだけ
なら
熱して食べようかな・・・？
という気持ちになりました。

レタスクラブおすすめレシピ

レタスクラブでは
煮物、カレー、みそ炒め、たらこスパなど
なんにでもヨーグルトを入れていました。
鶏のから揚げの下地にも。

自分でも
すぐつくれそうなのは
以下の2つ

◆コーンクリームヨーグルト
◆タルタルヨーグルト

「侠飯」というドラマを見てから
よくコーンスープに
卵を入れて飲むのですが

今度卵の代わりに
ヨーグルトを入れてみようと思います。

タルタルヨーグルトは

ヨーグルト＋おろしにんにく＋オリーブ油＋塩
＋ゆで卵＋きざんだラッキョウ
で作ります。

腸活におすすめの2大食べ物

クレアでもレタスクラブでも
特集されていたのですが

腸活に必要なのは、

腸内環境を整える

◆発酵食品＋食物繊維

ということです。

つまり
ヨーグルト、納豆、チーズ
などの
発酵食品と

さつまいも、りんごなどの
食物繊維を
とることが重要なのですね。

エッセは「育菌」

ためしてガッテンでも
放送していましたが、

ヨーグルトを食べて、
腸内に乳酸菌を送り込んでも、
そのエサを与えないといけない。

ということでした。
でないと善玉菌が増えないの
だそうです。

というわけで

私の腸活も「育菌」に
注目してやってきました。

毎日

ヨーグルトを食べて
＋
朝昼晩レシピに
さつまいも、大根、きのこ
にんじん、キウイ、りんごなど
加えて

エサを送り込む方法です。

11月までは
忙しいとき、
めんどくさいとき、

クッキー、コーヒー、
ポテトチップス、
ホットドッグ
みたいな食事でしたが

現在は

野菜スープや
煮物、味噌汁がふえて

おやつが減りました。

ポテトチップスは
11月から食べていません。

ポテトチップスは
毎日1袋食べていたのですが
食べるのをやめたら

みるみる体重が減りました。

ちなみに便秘のときは
水溶性の食物繊維の方が
いいようです。

便秘解消のためと、
ごぼうなど
水溶性でない食物繊維を

多く食べると逆効果、
ということです。

何事もバランスよく食べることが
大切ですね。

まとめ

腸活におすすめの食べ物は
◆発酵食品
◆食物繊維