末成由美のおいしおまっせ「おかずクレープ」レシピでホームパーティ

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末成由美のおいしおまっせ今週は「おかずクレープ」レシピ。手巻き寿司もいいけど、ライト感覚でホームパーティにもいいですね。

中華風クレープレシピ

出典:eo光チャンネル

【具】
野菜の細切り。白ネギ・土生姜の千切り。ほぐした蒸し鶏。
茹でたえびなど。

【クレープ生地】

水、小麦粉、ごま油を混ぜて30分ねかせて
薄く焼く。

 

【たれ】
辛味噌だと北京ダックみたいな感じになる。
マヨネーズでも。

 

アメリカンクレープレシピ

 

出典:eo光チャンネル

【具】
薄切りトマト、水菜、焼いたソーセージ、グリーンリーフ、スライスチーズ

【クレープ生地】

牛乳、小麦粉、砂糖、卵をまぜて30分寝かして
薄く焼く。

【たれ】
ケチャップ+粒マスタード

子供も好きそうな味ですね。



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