[キッチンぷいぷい]肉巻き豆腐の揚げあんかけの作り方レシピ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

1月29日のちちんぷいぷい[キッチンぷいぷい]のコーナーのレシピは「肉巻き豆腐の揚げあんかけ」でした。おいしそうなので作り方を簡単にメモしました。

スポンサーリンク

[キッチンぷいぷい]肉巻き豆腐の揚げあんかけの作り方レシピ

1

豚バラ肉と
豚バラサイズに切った木綿豆腐に
軽く片栗粉をつけて縦横に巻く。

2

四角く巻き上がったら
全体に片栗粉を付けて
フライパンで揚げ焼きにする。

3

あんをつくる。
・だし汁
・しいたけスライス
・カニカマ
・水菜少々
しょうゆ+みりん
水溶き片栗粉でとろみをつければできあがり。

スポンサーリンク